Kahvila Hyrrä

Kahvila Hyrrä on pieni yksityisyrittäjän kahvila Espoon Tapiolassa täynnä suussa sulavia leipomuksia, lämmintä lounasta, synttäriherkkuja ja monta ripausta kekseliäisyyttä.

Kahvilayrittäjä Reetta Hekkurainen on taustaltaan leipuri-kondiittori ja toteuttaa nyt unelmaansa herkkujen leipomisesta Hyrrässä. Monet herkuista Reetta tekeekin itse ja niitä voi tilata myös noudettavaksi. Reetta ottaa asiakkaat ja heidän toiveensa huomioon ja rakastaa haasteita luoda uusia makuelämyksiä. Yleisön suosikkeja ovat kuppikakut ja keksit (molemmat omassa keittiössä leivottuja gluteenittomia herkkuja), perinteiset korvapuustit joiden tuoksu täyttää koko aulan, iältään nuoremmille sopivat nakkipiilot, erilaiset kakut ja piirakat, ja kaikki uudet ihanat kokeilut, joita Reetta keittiössä leipoo. Juotavaksi Espoon Kahvipaahtimon kahvia, laadukasta teetä, kylmiä juomia tai vaikkapa kaakaota kermavaahdolla.

Inspiroidu kahvilan sosiaalisessa mediassa ja ota yhteyttä tai tule käymään. Mutta varo – herkkuihin saattaa jäädä koukkuun!

(PS. Tätä sivua ylläpitää leipurin pikkusisko, joka ei voisi kehua leipomuksia liikaa, mutta on totaalisen puolueellinen. Pikkusisko on myös hyvin ruokarajotteinen ja leipuri onkin joutunut pitkään harjoittelemaan mm. erilaisten gluteenittomien ihanuuksien tekemistä. Hyrrässä gluteenittomatkin saa oikeasti hyvänmakuisia herkkuja! Reetta ei valitettavasti itse osaa kehua itseään, mutta jos et usko näitä puolueellisia kehuja, tule ihmeessä paikan päälle kokeilemaan.)